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白和えには厚揚げを使うじぇ

061106



【今日の献立】
豚の生姜焼き
付け合せ:ベビーリーフ、水菜、トマト
ほうれん草・人参の白和え
きのこのマリネ
ご飯
味噌汁(さつま芋、油揚げってか厚揚げの皮)


ほうれん草・人参の白和えは厚揚げでやってみたんですよ。
厚揚げのほうが普通の豆腐でやるより味が濃いっす♪
6辺を切り取った皮も、味噌汁に入れたし。
ビバ厚揚げ★




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